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在速冻糕点领域,新消费冰淇淋品牌“中雪高”于2020年推出了饺子品牌“李香果”。继承中学高品质饺子,李相国饺子采用黑猪肉、扇贝、松茸等“优质食材”,研发出比传统速冻饺子贵两到三倍的饺子。他们对中高端饺子市场的控制之力已不是什么秘密。
此外,据观潮新消费观察,2021年春节期间,梨乡省京东旗舰店不少产品“断货”,消费者在“数量少,价格高。”似乎没有什么能浇灭他的热情。-高品质的产品。
据业内人士预测,未来中学高将推出更多速冻品类,这些多元化的冷冻产品或将成为中学高的“第二增长曲线”。
在速冻锅料领域,2020年出现了多款涵盖速冻锅料的“锅汤超级”产品。其中,锅圈四惠和兰雄火锅的融资表现尤其值得关注。
据介绍,2020年由于疫情和速冻行业的兴起,国圈实现了较去年同期新增400多家门店的增长,兰雄火锅则实现了首年签约1000家门店的目标。半年。2020年。
专注于冷冻产品。过去,速冻食品的零售渠道主要是大大小小的超市。近年来,超市渠道逐渐没落。
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