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41、煮粥时不要煮沸。煮粥时，粥容易粘在锅底或蒸汽从锅中溢出。做法1、先将煮粥的水烧开；2、将洗净的大米倒入锅中，加入少量食用油。这样可以防止粥粘在锅底，也可以防止再次煮粥时蒸汽溢出。
它从锅里出来了。
42、茶可消除海鲜腥味用手吃海鲜时，手上残留着腥味。做法吃海鲜前倒一壶茶，吃完海鲜后用茶洗手，可去除手上的鱼腥味。
43、快速制作锅贴如果想自己制作锅贴，将每个锅贴一张一张地包起来，费时、繁琐、繁琐。做法1.调整好锅盖的材料；2.将饺子皮一张一张地放入锅中围成一圈；3.将饺子馅沿着饺子皮均匀地铺上；4.将饺子皮撒在饺子的边缘饺子皮。
在最上面一层饺子皮上抹少量的水；5.在饺子馅上再铺上一层饺子皮，用手指用力捏住两层饺子皮的边缘；6.适量倒入锅内加水封口，煮底层。煎好后，将锅盖翻转过来，煮至熟透。
44、微波炉煮面条用煤气灶煮面条时，不建议控制火候。这是因为面条的原味很容易流失。做法1.取出适量的面条，放入容器中；2.容器中加入少量的盐和适量的水，加盐的目的是为了让面条更有嚼劲；3.把它们放进微波炉里。
在烤箱中烘烤7分钟即可享用。
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